Núi Thành: Tín hiệu vui từ mô hình sản xuất rau an toàn trong nhà lưới

                                                                                  Phan Bi-Trung tâm KTNN Núi Thành

Mô hình được thực hiện trên vùng đất thịt nhẹ trong khu vườn nhà ông Nguyễn Văn Thanh (thôn Đức Bố 2, xã Tam Anh Bắc) với diện tích 700m² và trồng các loại: Dưa leo, bí đao, rau ăn lá các loại. Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Núi Thành đầu tư gần 85 triệu đồng để xây dựng nhà lưới, mua giống, phân bón, đồng thời phối hợp với chủ hộ lắp đặt nhà lưới, hệ thống tưới phun và hướng dẫn kỹ thuật sản xuất rau sạch theo quy trình. Hộ hưởng lợi đầu tư kinh phí đối ứng 150 triệu đồng để tổ chức sản xuất rau theo đúng quy trình hướng dẫn. Theo đó, dưa leo F1 Tiểu Yến sau gieo 39 ngày cho thu hoạch lứa quả đầu tiên với trọng lượng bình quân 200gram/quả; Bí đao F1 TN98 sau gieo 23 ngày cho thu hoạch lứa quả đầu với trọng lượng bình quân 135 gram/quả. Mô hình còn được trồng các loại rau ăn lá như cải xanh TN44, xà lách TN513 và xà lách tím; hiện tại rau đang sinh trưởng phát triển tốt, dự kiến cho thu hoạch vào đầu tháng 11.2019. Ông Nguyễn Văn Thanh – chủ hộ chia sẻ: “Trồng cây bí đao, dưa leo, rau các loại trong nhà lưới rất dễ làm, tôi không phải sử dụng thuốc trừ sâu, nhưng các loại cây trồng cho năng suất cao hơn hẳn so với trồng ở ngoài; mặt khác, mưa to cũng không sợ bị hư hại, có thể sản xuất rau trong cả mùa mưa. Điều cần chú ý là sản xuất rau trong nhà lưới phải dùng giống dưa leo tự thụ phấn, giống bí đao thụ phấn nhân tạo. Trong thời gian dưa leo, bí đao ra hoa và cho quả cần phải tưới và tiêu nước hợp lý; chú ý bón thúc phân và phòng trừ sâu bệnh kịp thời; nếu không có phân chuồng hoai mục thì sử dụng phân hữu cơ vi sinh thay thế. Đối với các loại rau ăn quả, không bón đạm trong vòng 8 đến 10 ngày trước khi thu hoạch, không dùng phân tươi, chưa hoai mục để bón cho các loại cải xanh, xà lách xanh, xà lách tím trong nhà lưới”. Với sự tuân thủ đúng quy trình sản xuất theo hướng dẫn của Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp, mô hình sản xuất rau an toàn trong nhà lưới của ông Thanh đem lại hiệu quả đáng mừng. Theo tính toán, năng suất dưa leo trong mô hình dự kiến đạt năng suất 1,5 tấn/sào 500m², tổng thu 12.240.000 đồng, trừ chi phí còn lãi 8.950.000 đồng/sào; bí đao đạt năng suất 2,2 tấn/sào, tổng thu 13.770.000 đồng, trừ chi phí còn lãi hơn 10.300.000 đồng/sào. Mặc dù chi phí đầu tư cho sản xuất rau an toàn trong nhà lưới khá cao, nhưng lại cho thu nhập cao hơn so với sản xuất ngoài mô hình trên cùng chân đất; đặc biệt bí đao có lãi trên 10 triệu đồng/sào là rất cao và có thể dự trữ bán trong mùa mưa. Thực tế dưa leo trong mô hình đạt năng suất trên 1,5 tấn/sào, bí đao: 2,2 tấn/sào là mức khá cao so với sản xuất lâu nay tại địa phương. Nhìn chung, năng suất và hiệu quả mang lại ước tăng gấp đôi/đợt thu hoạch so với phương pháp sản xuất thông thường như hiện nay. Cộng vào đó, mô hình trồng rau an toàn trong nhà lưới được sản xuất quanh năm, tăng hệ số quay vòng của đất sản xuất, hạn chế những bất lợi của thời tiết, sâu bệnh, đặc biệt là chủ động sản xuất rau trong vụ đông, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

(Ông Bùi Văn Gát-Áo trắng: Trưởng phòng NN&PTNT, Giám đốc TT Kỹ thuật NN Núi Thành)

Mô hình sản xuất rau an toàn trong nhà lưới áp dụng công nghệ cao, ứng dụng các kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu, là mô hình có quy mô lớn lần đầu được hỗ trợ sản xuất ở huyện Núi Thành. Từ hiệu quả đạt được của mô hình, Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện đề nghị người trồng rau tăng cường đầu tư các công nghệ, kỹ thuật mới vào sản xuất, có ý thức, trách nhiệm, đạo đức trong sản xuất rau an toàn, rau sạch; liên kết sản xuất, học hỏi kinh nghiệm, hình thành tập quán sản xuất rau an toàn, bền vững; nhân rộng mô hình sản xuất rau an toàn trong nhà lưới ra các địa phương khác, đồng thời xây dựng thương hiệu cho vùng sản xuất rau an toàn, rau sạch, rau hữu cơ. Chương trình hỗ trợ sản xuất nông nghiệp công nghệ cao hiện nay, trong đó có sản xuất rau an toàn vừa có tính cấp bách, vừa có tính lâu dài vì môi trường, vì sức khỏe cộng đồng, đòi hỏi sự quan tâm hiệu quả hơn nữa của các cấp, các ngành và toàn xã hội nhằm góp phần xây dựng nền nông nghiệp sạch, bền vững mà nước ta đang cam kết thực hiện trong thời kỳ hội nhập quốc tế./.