Đặc biệt, ở thôn Phú Nam có nhiều hộ nhổ 4 sào(2.000m2) đậu phụng, sản lượng gần 600kg khô, ép được gần 200kg dầu nước, với giá bán 105 – 115 ngàn đồng/kg mang lại thu nhập tương đương 20 triệu đồng/hộ. “Vừa qua, thời tiết đầu vụ có mưa, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của cây đậu phụng; Đậu phụng năm nay ít chết hơn so với mọi năm, nhưng nhờ tích cực chăm sóc nên trái rất nhiều, vụ đậu tháng 3 năm nay được nước hơn mọi khi. Nhà tôi trồng được khoảng 2 sào đậu, mọi năm thu tầm 200kg đậu khô, nhưng năm nay ước gần 300kg luôn đó chú”- Người dân cho hay.
Hiện toàn xã Tam Xuân II, huyện Núi Thành có khoảng 320ha đất trồng hoa màu các loại, trong đó có cây đậu phụng là chủ lực; nhiều thôn của xã Tam Xuân II đang tích cực đổi một số cây trồng kém hiệu quả sang trồng đậu phụng. Loại cây này dễ trồng, sinh trưởng trên nhiều loại đất: Đất đồi, đất ruộng, đất bãi ven sông,…. “Trồng đậu phụng không phải tưới nước như lúa nên ít tốn chi phí, việc cơ giới hóa cũng giảm công lao động cho nông dân”-Người dân chia sẽ.
(Người dân xã Tam Xuân II , Núi Thành thu hoạch đậu phụng)
Bên cạnh đó, người dân tuân thủ hướng dẫn của cán bộ khuyến nông xã, huyện, chủ động trong việc phòng trừ sâu bệnh hại. Vì vậy, vụ này cây đậu phụng cho năng suất cao hơn nhiều so với các năm trước. Được biết, đậu phụng sau khi thu hoạch về sẽ tiến hành phơi khô để ép dầu, giá bán trung bình 105 -115 ngàn đồng/kg tùy thời điểm. Khi bán dầu, người trồng đậu sẽ có thu nhập cao hơn so với bán đậu khô như trước. Bên cạnh đó, xác đậu khi ép dầu sẽ được bà con tận dụng làm thức ăn cho gia súc gia cầm, phân bón cho hoa màu và lúa các vụ. Đậu phụng là cây trồng cạn ít tốn công chăm sóc và tưới nước. Tính từ ngày xuống giống đến thu hoạch chỉ mất khoảng 3 tháng. Trung bình mỗi sào, sau khi trừ các chi phí phân bón, nhân công, nông dân có lãi cao hơn rất nhiều so với các cây trồng ngắn ngày khác theo quan niệm của người dân “Lấy công làm lời”.
Những năm gần đây, dầu phụng được thị trường ưa chuộng không chỉ tại địa phương mà cả vùng lân cận. Do vậy, người trồng đậu phụng ở xã Tam Xuân II không lo đầu ra và giá cả bấp bênh như các loại mặt hàng nông sản khác./.
Phan Bi, Trung tâm KTNN Núi Thành